ABC Cooking Studio ♥ 送給熊大大的浪漫驚喜

跟熊大大一起8個月啦! 雖然時間尚短,但我倆已把對方視為另一半,嘻~ 不要驚訝為什麼那樣快,或者是。。。他給我無比的安全感,令我時刻都覺得好安心、好溫暖,好想這樣幸福的走下去吧!♥

 

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平時熊大大常常給我驚喜,這次也該到我出馬喇!HAHA~~ 久遺的蛋糕樂,是我親手弄的法式朱古力蛋糕 !賣相不突出,但勝在愛意十足架!XD

 

 

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好巴閉,今次用到的都是日本甜品廚具喔!

 

*Cooking Class is provided by ABC Cooking Studio

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 聽著導師指點,把雞蛋和蛋白打好,與朱古力漿混合,

 

 

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 日本人的確會把所有細節都做好,連朱古力粉、砂糖都細心為我準備好份量了!

 

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把材料預備好,倒在模子就可以放進焗爐了!

 

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如此多精美焗爐,也務必要記好蛋糕位置喔!

 

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其實這次整甜品的地方,正是剛開幕不久、位於K11的 ABC Cooking Studio ,對甜品有研究的人士來說, ABC Cooking Studio 一定不會陌生,它可是日本超人氣的烹飪教室,在日本擁有127間分店,實在好厲害吧!

 

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如果說 ABC Cooking Studio 是個甜品教室不夠正確喔,它的課程包含甜品、麵包及世界料理三大種類,上滿一定數堂就會有証書拎返,可以說是是專業烹飪教室吧,對有意從事飲食事業的人士有很大的幫助!那天我們上堂學法式朱古力蛋糕和聖誕士多啤梨撻,這些都是體驗課程,主要就是感受 ABC Cooking Studio 千多呎環境和超齊全的設備!

 

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她就是我們超可愛的日籍老師,真人超得意,是典型的KAWAII JAPANESE啊!她只懂日語所以有兩位翻譯在旁,不過略嫌有時說得太快翻譯不及,還好翻譯也熟悉步驟,而且後面有大電視跟著做,新手跟著做也不算太複雜。

 

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是不是超可愛?! (>3<) !!  站在她身旁我覺得自己好醜! …….(@.@)

 

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 等蛋糕焗好的時候也著手做另一款甜品- 聖誕士多啤梨撻

 

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 賣相取選於士多啤梨大小,我的好像不夠大呢!=P

 

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哈哈~~ 法式朱古力蛋糕焗好喇! 面層有裂開才算是合格喔,最後灑上糖粉便成。

 

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還可以挑上一張心意卡,真是花多眼亂!

 

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竟然沒有情人THEME,選了張HAPPY給熊大大!

 

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回家時在K11底層超市買了盒日產小蘋果裝飾一下,

 

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嗯。。。不論放整個小蘋果還是切碎也顯得很奇怪! (=________=) 還是放棄吧! (題外話:這些日產小蘋果超粉,奇怪男友竟然好愛粉蘋果,又給他吃掉了!)

 

 

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還是配蛋糕最夾呢,將蛋糕放入雪櫃一晚更好味,扮成是BROWNIE 啦! 熊大大好俾臉一次吃掉半個,他不斷說「好好味!好味過出面買!」,聽到我都不好意思了!♥

 

 
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 嘻~ 你喜歡就好啦! 下次再弄給你啦! 

 

 

ABC Cooking Studio

尖沙咀河內道18號 K11購物藝術館一樓108-109

 

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