晶荷軒 ♥ 極精緻的卡通點心 ▫ 不忍心幹掉妳您你 :)

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哈哈,沒有看錯~ 我又來到這個奇妙地方啦! 看來我可以為迪士尼出分類~ (^O^) 寫過的文章真的不少喔! 這天不是跟HUBBY拍拖,而是跟PR、眾 BLOGGERS 、還有表妹,來品嚐一頓別出心裁的奇妙午宴呢!

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晶荷軒是香港迪士尼樂園酒店內的中菜餐廳,以川菜、京菜、上海菜及廣東菜為特色,餐廳由 LOGO 至環境均以荷花為主題,餐廳內有很多荷花圖案。

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荷花燈放到河面見得多,這款吊燈還是第一次見到吧~ (*U*)

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餐廳環境和服務態度予人滿舒服的感覺。聽PR說晶荷軒的食品也非常盛名啊,餐廳大廚曾在文華東方酒店工作,擅長把食物弄到精緻模樣,不知是否睇得又食得呢?! :)

第一道菜: 乳豬件拼豬鼻包

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看賣相已經是非常CUTE啦! (^o^)

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配合青瓜絲跟醬汁一口吃掉,味道很清新! 乳豬皮很脆,而豬肉偏瘦,適合嚷著要減肥的女生啦!

第二道菜: 迪士尼特色點心

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迪士尼點心是晶荷軒的一大皇牌特色,吸引到不少家長攜帶小朋友前來,相信細路仔見到乖乖坐低食野啦! 這三款分別是蠔油叉燒汁豬仔包 、三眼仔菜肉包、米奇煎薄餅,是我看過最得意的點心啊!!!

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卡通點心只會在星期六、日及公眾假期供應,有興趣前來就要留意喔!我不客氣啦!

第三道菜: 金像米奇海鮮羹

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別以為海鮮羹就沒有迪士尼色彩,看看~~ 廚師特意將紅羅白塊裁成米奇頭,海鮮羹味道鮮甜,用料豐富。

第四道菜: 迪士尼小炒

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這些是米奇手(還是唐老鴨呢?!) 這款口味一般~~ 那幾舊瓜都蠻苦喔! (>O<)

第五道菜: 梨香滷肉

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PR在開餐前已推薦這道梨香滷肉,原來餐廳大廚很擅長以雪梨做菜式,除這道梨香滷肉更有陳皮燉雪梨。

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一切開就有滷肉流出,究竟係點樣放滷肉入去呢?! (@__@) 這道菜好考功夫心機,我對那酸酸的醬汁就不太懂得欣賞,不過那雪梨軟度適中,裡面的鹵肉很鬆化。

第六道菜: 葡汁蟹蓋焗飯

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這焗飯除有原隻蟹蓋外,更附有金碧輝煌的蟹盅蓋,焗飯極奇咁好味!!!!! 葡汁跟蟹肉好配合,焗得剛剛好~ 雖然已經好飽但都吃了大半份。

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哈~ 蓋子可以合埋,好重份量~~ 小妹妹笑說要是真金造就好,haha~~ 那應該很貴啊!!

第七道菜: 雙色凍糕拼 DUFFY 迪士尼小熊 紅豆蓉包

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最後的甜品來了~ 首先有 DUFFY 迪士尼小熊 (^O^)! 我真OUT,連DUFFY 係邊個都唔識! (@_@) 聽表妹說這是米妮造給米奇的小熊仔,這卡通在日本很紅的喔!

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再有桂花紅豆糕、綠茶凍糕,米奇型的很可愛吧!! 這裡的菜式全部都非常有心機,就像假日電視節目中食家在名餐廳品嚐到的精緻小菜,每道都像藝術品呢! 而且賣相跟味道水準都極高! 我在OPENRICE 看過價錢大約HK$300-HK$500元一位,算是非常划算喔!

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接著就要離開酒店啦~ 至於下一站去邊?! 下回再分解吧! (^O^)


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