素食選擇*LOVING HUT*

記得之前跟大家說過「週一不吃肉」的計劃,我發覺實行上來真的好困難 (@_@),像去到茶餐廳會好自然點了魚蛋或牛腩,去西餐廳又必然選擇牛扒 (>__<)!!  只怪自己定力不夠,所以去專門吃素的食店就比比較好~ 起碼我點選什麼,也是素食啊~~ 沒有那種去到茶餐廳要選菜米的悲慘感覺。



Photobucket

(photo source from openrice)

週六跟友人去了位於淘大廣場的LOVING HUT,這餐廳在OPENRICE – 九龍灣長期十大~ 是屬於素食快餐店,共有四間分店。

菜式名好得意~ 基本上看名稱你猜不到是什麼,分享一些吧~ 麵類的:

Photobucket

飯類~ 價錢非常大眾化。叉燒~ 即是素叉燒吧…那黃金扒??? 鴛鴦扒呢??

Photobucket

也有蛋糕西餅~  跟其他餐廳有別,這裡是用有機豆漿、原糖所製,不加蛋奶唷。

Photobucket

素食之餘,全部食物都不含蛋、奶、味精、精煉白糖、防腐剷及蔥蒜,而且即點即做,這點在快餐店裡頭真是好難得啊! 而且沒加味精又沒有肉類,味意菜式要好足料才夠味道吧! 再讚的是店員的服務態度勁好,我跟兩位友人問完又問 (黃金扒?? 悠樂湯?? WHAT’S THAT??),他都不嫌其煩一一解答。

燕麥早餐未落格,點選沙律黃金扒包 ($18),

原來好大個!!! 扒是枝竹類的食物,經油炸,但是食下去口感極像豬扒….不覺得是素! 即使麵包沒加奶蛋也超鬆軟,好好味!!

Photobucket

另加腐竹白果胡椒湯 (+$4),非常清甜,底下全是腐竹,好足料。

友人家儀*點選叻沙蔬菜白頁米線 $24

Photobucket

看到一舊舊小方形像魚腐的物體,我試過一顆,口感味道又係極像魚腐,好神奇!

友人天麗*點選的悠樂湯河粉 ($31)

Photobucket

賣相像越式河粉,那兩粒偽肉丸口感奇特,怎麼說是奇特呢~~ 因為吃下去口感膠膠地,像肉味蒟蒻,實在難以形容。

總括來說LOVIING HUT的食物種類也不少,而且份量蠻大,即使男生來吃也足夠;亦因食物口感豐富,打破以往覺得素食不飽肚的定律。因為我好大食…食得飽對我來說好重要啦!! XD 其實轉吃素不是因為什麼宗教信仰,而是前排看了好多文章… 指出吃太多肉類對身體、環境也不好..肉類是酸性食物,製造過程也排放大量的二氧化碳。不過一下子全轉素食就沒有可能啊! ~ 尤其我自小都是食肉獸。現在起每週一天,慢慢轉變吧。

Photobucket

P.S 昨晚去了個很有趣的活動,真想盡快跟大家分享一下啊!! 等我 =)

958 total views, 2 views today

問答環節!